Si eres un amante de la comida y estás buscando una forma de convertir tu pasión en ganancias, iniciar un negocio de hot dogs puede ser la opción perfecta para ti. Los hot dogs son un clásico indiscutible en la gastronomía mundial, y su popularidad no tiene fronteras. En este artículo, te guiaremos a través de los pasos clave para lanzar tu propio negocio de hot dogs, desde la planificación hasta la comercialización y más. ¡Prepárate para embarcarte en un viaje culinario lleno de sabor y oportunidades!
A veces, un buen hot dog es la solución.
Ya sea en el Medio Oeste, el Sur o la Costa Oeste, existe una versión del hot dog de la que los lugareños no se cansan.
Si está buscando una manera casi libre de riesgos de ganar algo de dinero extra y ampliar su círculo social, considere iniciar un negocio de perritos calientes.
Es probable que las ventas se mantengan constantes, ya que los estadounidenses consumen 20 mil millones de hot dogs al año.
Pero antes de empezar a asar a la parrilla, repasar su visión para los negocios.
Esta útil guía contiene toda la información y los consejos comerciales que necesita para iniciar su negocio de carritos de hot dogs y comenzar a ganar dinero de inmediato.
Pasos para iniciar un negocio de perritos calientes
Diseñar un plan de negocios de hot dogs.
Es importante detenerse y pensar en su estrategia comercial antes de seguir adelante.
Su plan de negocios le servirá como una herramienta útil para ayudarle a mantenerse enfocado y encaminado mientras administra su negocio.
Su plan de negocios debe contener información sobre:
- ¿Cómo se estructurará su empresa?
- Qué permisos y registros necesitas para operar
- ¿Cuánto dinero tienes para invertir?
- ¿Quiénes son sus clientes objetivo?
- ¿Cuánto cobras por los hot dogs que quieres vender?
- Qué tipo de hot dog vendes y qué ingredientes necesitas
Formar una identidad empresarial
Pongámonos un poco técnicos.
Cuando se habla del marco legal dentro del cual opera una empresa, a menudo se utiliza el término “entidad corporativa”.
Hay diferentes formas de iniciar un negocio. Las más comunes son las empresas unipersonales, las sociedades colectivas, las corporaciones y las sociedades de responsabilidad limitada (GmbH).
Cada estructura empresarial tiene sus ventajas y desventajas, incluidas diferencias en el riesgo de responsabilidad, los costos y el papeleo.
Generalmente, el propietario de un carrito de perritos calientes debe elegir entre una empresa unipersonal y una sociedad de responsabilidad limitada.
En el caso de que uno de los socios inicie una demanda contra la empresa o malverse dinero, los demás socios serán considerados personalmente responsables del pago de la deuda.
Dado que los activos de una empresa son diferentes de los activos de su propietario, es una opción adecuada para reducir la responsabilidad personal.
Los propietarios de una corporación no tienen que soportar individualmente los costos si la empresa es demandada o no puede cumplir con sus obligaciones.
La corporación tiene mayores cargas administrativas que una LLC y es más exigente que todas las demás formas.
Sin embargo, si desea atraer a muchos inversores, formar una corporación es el camino a seguir.
Estas opciones son demasiado extravagantes para un puesto de perritos calientes, ¿verdad?
Las ventajas de iniciar una empresa unipersonal incluyen una baja inversión inicial y un mínimo esfuerzo administrativo.
Los bienes personales del propietario están en riesgo si el negocio fracasa, lo cual es algo en lo que hay que pensar.
Una sociedad de responsabilidad limitada (LLC) combina la flexibilidad de una empresa unipersonal con la protección de la responsabilidad corporativa.
Formar una LLC puede eximir a los propietarios de empresas de responsabilidad personal en caso de una demanda o quiebra por tan solo $ 40 a $ 500, según el estado.
Nombra tu empresa
¡Es hora de ser creativo!
Ponerle nombre a una empresa es una tarea complicada.
El nombre debe ser memorable para su grupo objetivo y debe poder utilizarse libremente.
Idealmente, también debería reflejar de qué se trata su empresa.
Asegure sus permisos y licencias
Tener las licencias y permisos adecuados es fundamental para el éxito de cualquier puesto de perritos calientes.
Los permisos y licencias están sujetos a cambios según la ciudad y el estado en el que se encuentre la empresa.
Descubra cuánto costará obtener las licencias y permisos necesarios antes de abrir un negocio de carritos de perritos calientes.
Estos costos pueden variar mucho dependiendo de dónde viva.
Si está instalando una tienda en una región con permisos prohibitivamente caros, debe ajustar su plan de negocios en consecuencia.
El estado, generalmente a través del departamento de salud local, también puede exigir a los propietarios que obtengan un certificado de seguridad alimentaria y una licencia de servicio de alimentos, además de los permisos de vendedor de carritos.
En la mayoría de los casos, la preparación de alimentos debe realizarse en una cocina autorizada.
En lugar de invertir en costosos proyectos de construcción, muchas pequeñas empresas alimentarias pueden ahorrar dinero alquilando espacio en una cocina comercial según sea necesario.
Además, la mayoría de las empresas requieren registros federales, estatales y locales, como: P.ej.:
- Licencia de negocios
- Aprobación del impuesto sobre las ventas
- Número de identificación del empleado
Si todo esto te parece abrumador, ¡no te preocupes!
Probablemente no empezarán a vender hot dogs en Times Square, por lo que estas tarifas no serán tan ridículas.
Recoge tu dinero
Una cosa es tener una buena idea de negocio y el conocimiento para ejecutarla, y otra tener el capital para llevarla al mercado.
Aunque puede ser difícil conseguir capital inicial, la barrera de entrada para un carrito de hot dogs es bastante baja.
Si todavía te falta dinero en efectivo, puedes solicitar un préstamo comercial.
Para calificar para un préstamo, el prestatario potencial debe demostrar que es financieramente estable y puede contribuir entre el 15 y el 25% del total de los gastos iniciales.
Abra una cuenta bancaria comercial separada
Supongamos que desea realizar un seguimiento de los ingresos y gastos de su empresa e identificar patrones.
En este caso, debe mantener una cuenta bancaria separada que sea únicamente para fines comerciales.
Hay muchas opciones gratuitas de cuentas corrientes comerciales. Así que eche un vistazo para descubrir cuál se adapta mejor a su puesto de perritos calientes.
Obtenga un seguro comercial
No importa qué tipo de negocio inicie, el seguro es imprescindible.
Si tiene un negocio, es importante tener un seguro de responsabilidad general en caso de accidente o litigio en su contra.
La ubicación, la cantidad de empleados y el valor del equipo del carrito de hot dogs son solo algunas de las variables que pueden afectar las primas de seguro.
Si está intentando estimar los costos de su seguro, es una buena idea obtener cotizaciones de diferentes compañías.
A la hora de contratar un seguro, es importante no sólo comparar los costes de las diferentes ofertas.
Compra tu carrito de compras
Antes de comprar un carrito de perritos calientes, asegúrese de consultar las normas sanitarias de la ciudad para la venta ambulante.
No es una buena idea gastar unos cuantos grandes en un carrito de compras que no se puede usar porque carece de servicios básicos como un fregadero que funcione.
La mejor manera de obtener este tipo de información suele ser ponerse en contacto con la municipalidad local y preguntar sobre sus regulaciones con respecto a los vendedores de alimentos.
Si no puedes aprovechar los carritos de hot dogs baratos que encuentras a la venta Lista de CraigslistAhora no serán una gran ganga, ¿verdad?
En comparación con alguien que quiere abrir un puesto de hamburguesas y preparar carne allí, las normas sanitarias para la venta de perritos calientes suelen ser menos estrictas.
Aún así debes asegurarte de que tu carrito de compras o tu lugar de trabajo cumplan con todas las normas sanitarias.
Cumplir con la ley no sólo haría que su carrito de compras fuera más seguro sino que también atraería a más clientes.
Perfecciona tu receta e ingredientes
Perfeccionar su producto es crucial para un negocio exitoso.
Los estadounidenses se toman en serio los hot dogs.
Dependiendo de dónde viva, es posible que deba seguir ciertas reglas con respecto a los ingredientes.
Es posible que los clientes estén buscando un tipo específico de perro o ingredientes específicos.
También puedes seguir la ruta creativa y vender hot dogs gourmet experimentales.
De cualquier manera, debes obtener los ingredientes de algún lugar.
La mayoría de las tiendas de perritos calientes tienen contratos con proveedores o obtienen sus perritos calientes de clubes de almacenes como El club de Sam.
Pero, en general, a los dueños de negocios les gusta trabajar con proveedores que puedan ayudarlos a abastecerse de manera regular.
Configurar la contabilidad
Crear un sistema de contabilidad para su carrito de perritos calientes es fundamental para su éxito continuo.
Cumplir constantemente con sus obligaciones tributarias ayudará a su empresa a evitar problemas legales con el IRS.
También puede utilizar los datos para analizar patrones financieros y flujos de efectivo dentro de la empresa para aumentar la rentabilidad.
Promociona tu negocio de perritos calientes
Promocionar su negocio debería ser ahora su principal prioridad en este momento.
Para que la gente sepa dónde se encuentra, puede utilizar sus perfiles de redes sociales, folletos y el boca a boca.
Ofrecer descuentos y ofertas especiales también puede ayudar a atraer a personas hambrientas a las que les vendría bien un buen perro.
Contratar empleados
Puede manejar todos los aspectos de su propio negocio.
Sin embargo, es posible que los dueños de negocios quieran expandirse comprando más carritos de compras y abriendo más tiendas.
Según la bolsa de trabajo, los vendedores de hot dogs ganan un promedio de $13,56 por hora Como una cuestión de hecho.
El presupuesto de una empresa debe tener en cuenta los costos adicionales asociados con la contratación de empleados, tales como: B. Tiempo de vacaciones, seguro médico y compensación laboral.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto costará iniciar este negocio?
El costo promedio para abrir un carrito de hot dogs es de entre $8,000 y $21,500. El carrito de la compra o carrito de comida supone la mayor parte de estos gastos.
¿Cuánto puedes ganar con un carrito de hot dogs?
Los hot dogs estándar cuestan entre $2 y $3, mientras que los hot dogs gourmet pueden costar más de $10.
Además de los propios perros, también puedes proporcionarles bebidas y snacks como patatas fritas y helado.
Para que estas cifras tengan sentido, es necesario asumir un ingreso promedio de $5 por persona. Después de cubrir el costo de los materiales, su margen de beneficio debería rondar el 70%.
En los años 1 y 2, puede recibir hasta 30 clientes por día, lo que generará aproximadamente $55 000 en ingresos anuales. Si su margen de beneficio es del 70%, ganará 38.000 dólares.
Si se corre la voz, pronto podría tener hasta 100 clientes diarios. Si ganara $190 000 al año, tendría una buena ganancia de $133 000.
¿Existe alguna habilidad que necesite para operar con éxito un carrito de perritos calientes?
¡Sí! Si bien iniciar un negocio exitoso de carritos de perritos calientes no requiere un título en negocios, ciertas habilidades y experiencia pueden mejorar sus posibilidades de éxito.
Experiencia en la industria alimentaria.
Una persona que haya trabajado anteriormente en la industria de comestibles tendrá una ventaja sobre la competencia cuando se trata de implementar protocolos de manipulación segura de alimentos en su carrito de compras.
Además, las leyes estatales podrían exigir que los propietarios de carritos estén certificados a través de un programa de seguridad alimentaria oficialmente reconocido.
Habilidades sociales
Los proveedores que muestran entusiasmo y son capaces de interactuar con los clientes tienen muchas más probabilidades de realizar ventas y conseguir clientes habituales.
Estos intercambios son cruciales para construir relaciones con los clientes y ganarse su lealtad.
Aptitud física
Trabajar largas horas al volante de un carrito de perritos calientes bajo el sol abrasador puede ser duro para el cuerpo. Los propietarios de carritos de perritos calientes sanos y en forma tienen ventajas.
Habilidades de liderazgo
Si el propietario de un carrito de perritos calientes quiere expandir su negocio, necesita contratar personal. Esto significa que se benefician de habilidades de liderazgo o capacitación en contratación y gestión.
Lectura relacionada: Cómo iniciar un negocio de transporte de automóviles; obtenga más información aquí.
Pensamientos finales
¡Dirigir un negocio de puestos de perritos calientes puede ser divertido y también tiene el potencial de ser lucrativo!
La mejor manera de lograr que los clientes hagan fila en su carrito de compras es encontrar excelentes ubicaciones y ofrecer excelentes servicios y productos.
Ahora que sabe cómo iniciar un negocio de perritos calientes, es hora de asarlos, hervirlos o freírlos.
¡Delicioso!
